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第32章 幸福不过两碗番茄鸡蛋面

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就在黑龙等人准备持枪袭击左岸香泉的时候,姜沐阳正在厨房里忙活着给自己和萌萌做晚饭——番茄鸡蛋面。

姜沐阳此时还不知道,因为这栋别墅的缘故,他免去了一场枪击。

若黑龙等六人真的持枪来袭,那绝对是一场大危机,毕竟,萌萌也在……

好在,对苏家的忌惮,使得陈汉文下令召回黑龙,取消了这次行动。

厨房里。

“咚咚咚咚咚……”

随着一片雪白刀光闪现,三个去皮的沙瓤番茄,在姜沐阳的快刀之下,被切成了大小形状几乎一样的丁。

旁边的小碗里,放着提前切好的葱花,还有打散的鸡蛋。

萌萌扶着门框站在厨房门口,眨巴着明澈的大眼睛看着忙碌的粑粑,眼眸之中满是崇拜,只觉得粑粑好帅好厉害。

“萌萌不去动画片吗?”姜沐阳系好围裙,扭头问道。

“唔……”萌萌摇了摇小脑袋,“我要看着粑粑做饭。”

“那你乖乖站在门口,不要靠近哦。”

姜沐阳嘱咐了一句,便打开燃气灶,锅烧空气,加入热油,待微微冒烟之后,将鸡蛋打了进去。

顿时便是“刺啦”一声,萌萌吓得眼皮跳了一下,但还是好奇的张望着。

姜沐阳把鸡蛋炒到金黄,搅散然后盛出备用,接着再次往炒锅里加油,放入葱花爆香,然后把番茄丁倒进去,依次加入鸡精,十三香和盐,翻炒了起来。

很快,便传来“咕嘟咕嘟”的声音。

这道菜的精髓,就是番茄一定要炒得很烂很烂,要炒出汁,现在这样就算是到位了。

姜沐阳把炒好的鸡蛋倒进锅里,又加了点清水,淋了一圈生抽,待水烧开之后,便关掉火,把番茄鸡蛋倒入一个碗里备用。

热气升腾,香味弥漫。

萌萌粉嫩的鼻翼微微动了动,伸出小舌头舔了舔嘴唇。

好香呀,一定很好吃!

这种做法,是姜沐阳上大学的时候,跟一个晋省的舍友学的,准确的叫法,应该是“番茄鸡蛋打卤面”,虽然材料简单,做法简单,但味道却一点都不简单,绝对可以轻松征服你的味蕾。

做好卤之后,姜沐阳重新起锅烧水,左手托着揉好的面团,右手拿着削面刀,开始削面。

“唰唰唰唰唰……”

雪白的削面刀闪烁着白光,一条条面条飞入煮开的沸水中。

一套动作行云流水,让萌萌看得如痴如醉。

这本身就是一场视觉盛宴。

如果仔细观察的话,可以发现所有的面条,几乎是同样的长度,宽度和厚度,而且都是中间稍后,两侧薄。

完美的刀削面形状。

这样的刀工,如果被晋省的刀削面师父看到了,怕不是要当场叩头拜师。

姜沐阳没有让萌萌等太久。

很快,面条出锅,姜沐阳分别盛出一大一小两碗面条,然后用勺子舀了番茄鸡蛋淋在上面,最后撒了点葱花。

两碗热气腾腾,香气喷喷的番茄鸡蛋面,大功告成。

“萌萌,开饭喽!”

姜沐阳一手端着一碗面,一边往餐厅走去,一边大声吆喝。

“开饭啦!开饭啦!”

萌萌拍着手,蹦蹦跳跳的跟在姜沐阳屁股后面。

姜沐阳把两碗面放到餐桌上,然后给萌萌围好了餐巾,把她抱到儿童餐椅上。

“粑粑,闻着好香哦。”

萌萌眸光闪烁的看着面前热气腾腾的面条,不由得吞了吞口水。

“吃着更香。”

姜沐阳笑了笑,用筷子把萌萌小碗里的面条搅拌了两下,让面条和卤充分接触,然后夹起一根面条吹了吹气,感觉不烫了之后,才送到萌萌嘴边,“来萌萌,啊——”

“啊——”

萌萌张大了嘴巴,咬住筷子尖,一个吸溜,就把面条吸进了嘴里。

“唔唔,好好吃哦!”

萌萌的小嘴几乎被香喷喷的面条填满,欢快的甩着小短腿,满脸都是陶醉的表情,冲着姜沐阳竖起了大拇指,“粑粑,你真腻害!”

“那当然啦,也不看看我是谁的爸爸。”姜沐阳宠溺的看着萌萌,笑道。

“是萌萌的,是萌萌的粑粑,是全世界最好,最腻害的粑粑!”

萌萌欢天喜地的说道。

“哈哈!”

听到宝贝女儿的夸赞,姜沐阳心情大好,感觉无比的满足和幸福,笑着说道:“好吃那萌萌就多吃点。”

说着,姜沐阳再次夹起一根面条。

这时萌萌奶声奶气的说道:“粑粑,萌萌寄几可以哒。”

“你都会用筷子啦?”姜沐阳意外的看着萌萌。

“萌萌会用哦,麻麻教过的。”萌萌点了点小脑袋,说道:“粑粑你也吃吧,不然凉了就不好吃了,萌萌可以寄几吃饭的。”

“好,那我们一起吃,不过萌萌要慢一点哦,面条还烫。”姜沐阳说道。

“嗯嗯,萌萌明白,要像粑粑那样,先吹一吹再吃。”萌萌点着小脑袋说道。

“真乖。”

姜沐阳欣慰一笑。

萌萌怎么可以这么乖巧懂事,真不愧是我姜沐阳的宝贝女儿。

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