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第102章 于莉交接工作

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王栋把带回来的白菜梆子用电三轮车拉到猪场,现在猪场也是步入正轨了白天晚上都有工人在这边看着。

四合院这边于莉把孩子交给老太太,就去纺织厂跟于母做交接。

手续还办的很顺利的,工位就直接放到了于母的名下。

于莉回来就看着老太太带着孩子拿着一颗大白菜玩,赶紧就把孩子抱过来放在婴儿车上。

于莉:“老太太,这白菜看着不错中午包白菜猪肉饺子吃。”

老太太:“正好橱柜里有一斤五花肉,包一顿饺子还是用不清的。”

于莉是手脚麻利的,很快就把面和好馅剁好。

用傻柱独门秘方,把饺子馅调好。

于莉用的面粉都是老太太从空间里面拿出来的全麦面粉,麦香味十足就是颜色不太好看。

老太太跟着于莉一起包着饺子,她捏饺子还是可以的。

三个人的饺子还是很好包的,有个七十个饺子就够吃了。

晓月现在还小,根本吃不了饺子。

等着饺子包好后,老太太就去烧火了准备煮饺子了。

于莉要伺候孩子,这会小月月给饿哭了。

雨水今天正好没带饭,放学以后就骑着她的自行车回家吃饭了。

主要是现在天气不错,有车子回家吃饭还是很方便的。

天天吃二合面的菜团子,雨水早就不想吃了。

还剩下了很多的面和馅,雨水就顺手都烙成馅饼。

吃完饺子,雨水走的时候还带走几个馅饼给于海棠。要知道里面放了可是有将近一斤的五花肉,烙成馅饼可是老香了。

雨水用的是纯正的花生油烙的馅饼,这都是王栋用的空间花生到当地的榨油房加工的花生油。

老太太都吃了一整个,还有点意犹未尽。

于莉:“老太太,我现在心里空的很这工作一交接给我妈。要知道我妈可是有三个孩子,以后我要是没工作了光指着傻柱我怕以后日子过不下去。”

老太太:“放心吧!以后你们的日子差不了,以后跟着柱子一起上后厨上班关键是还能盯着他点。你就好好在家养好身体,多给傻柱子生几个孩子比什么都强。以后这后院的正房就交给你们,以后孩子大了就是结婚了也有地方住。”

老太太只能是开解一下于莉了,还不能说的太明白。

关键是傻柱的工资不是很高,37.5元养着自己的妹妹还有媳妇孩子确实有点困难。

还好就是何大清给家里留了一些钱,加上老太太的补贴这日子过得也算是不错。

于莉:“我知道了,以后也不发愁了。有老太太这说的以后两间房子给他们家,就是肚子里的孩子是个男孩子也不缺房子了。”

院子里的菜园子长得很是不错,白菜和萝卜也该收了。

老太太这边看着孩子,于莉就在院子里面收菜。

傻柱会做成酸菜和泡菜,剩下的也会存在地窖里面留着冬天慢慢吃。

老太太:“这院子的菜长得不错,等着晚上傻柱回来你让他带着两袋子给你娘家送过去。”

于莉:“行,要是加上街道办分的指标咱们一冬天吃不清。”

这时候冬天吃馅,就是大白菜馅的。

晚上傻柱回来看着于莉都把白菜和萝卜都收拾出来了,就骑着车子去老丈人家送菜了。

傻柱今天没有招待,回来的还算是早一些。

晚上老太太想吃火锅了,傻柱家有个铜锅涮羊肉刚刚好。

老太太就让于莉在家把芝麻酱准备好,这酱是老太太专门在六必居买的用副食票。

这味道是相当的到位,韭菜花家里也有。

老太太出去就是为了弄出一下羊肉来,到时候让傻柱给切一下晚上涮着吃刚刚好。

一根草绳拴着2斤羊肉,2斤牛肉,还有一块2斤的白豆腐。

老太太就拎着回去了,还不忘记走东跨院这边的小门。

老太太这边回来了,傻柱没回来但是雨水回来了。雨水的刀工也不错,把肉都给弄成了一片一片的。

这时候配菜没有那么丰富,也就是吃点肉吃点大白菜和萝卜最后在下点面条子。

就差傻柱回来给弄锅底了,老太太这时候真的想从空间里面拿出一袋子海底捞的锅底。

在天黑前总算是等到了傻柱,傻柱一看就知道这是等着他调锅底了。

终于是吃上了这顿火锅,里面都是放的炭火加热真的很慢。

傻柱:“我到了你家,看到你爸妈吃的也还可以。一盘子土豆丝,一碗西瓜酱,二合面的馒头还有棒子面粥。”

于莉:“送点白菜萝卜过去,他们也能添个菜。”

雨水:“我中午带饭的时候也可以给海棠带上一些,我们都是偷偷的躲到教室外面去吃。”

老太太:“雨水以后做菜团子的时候可以在里面多放白面,这样少放点玉米面也就看不出来。”

傻柱:“偶尔带点好的也可以,不是可以躲出去偷偷吃。”

雨水:“同学们的鼻子可灵了,吃点好的都能闻得见。现在大家基本上带的饭菜还是窝窝头和咸菜,我带菜团子已经算是好的了。”

四斤肉,是一点都没剩下倒是剩下了一些豆腐。

白菜和萝卜于莉准备的并不多,也就都给吃完了。

于莉收拾桌子,傻柱去准备腌制各种咸菜了。

处理食材,傻柱是相当专业的。

老太太不操心这些,就任由傻柱操作了。

老太太没办法,雨水现在正是长身体的时候就给她找了一些饼干和槽子糕。

反正这玩意没啥味道,应该大家闻不见了。

这都是以前王栋买来老太太截留的一部分,还剩下了不少。

傻柱不稀罕这玩意,他就喜欢吃花生米然后喝上二两二锅头。

有老太太在这,傻柱的花生米就没断过。

就是现在菜比较好,傻柱很少拿出来吃了。

傻柱把白菜处理了,也就回中院休息去了。傻柱准备了很多的白菜,老太太送礼要弄一份的。

老太太是给王栋要的,傻柱弄的酸菜到时候让王栋拿出去炖大骨头老香了。

还有就是早晨喝粥的时候,就喜欢配上一些小咸菜。

傻柱腌制的泡菜就刚刚好,就是王栀每次回家都会带一些放到办公室里。

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