盐炒好后，余生赤手抓起椒盐，有节奏擦搓鸭皮，在后厨发出“沙沙”声。
“我听石大爷说，儿时我娘为我订过娃娃亲？”余生头也不回的说。
饮酒的清姨停下来，看了余生一眼，才道：“对，而且不少呢。”
“都有谁？”余生好奇的问，手上的动作不停，让连鸭内膛和口腔也不放过。
翻书饮酒的清姨说，“我哪儿知道，你娘怕你娶不上媳妇，但凡客人带这孩子来，都要招呼一声。”
这个娘是真爱，不过对她儿子也太没信心了人吧？
“不是没信心，实在是你小时的丑样让人没信心。”清姨说。
鸭腿肉质较厚，正在用盐来回擦，以让它入味的余生略微一停，回头看着清姨，“至于么？”
“当然至于，你娘大庭广众之下，甚至不敢说这是我儿子，全推我身上了。”清姨说。
不过儿时的余生也不待见他娘，总往小姨妈怀里钻，让他娘常骂他没良心。
余生听清姨说，扫小姨妈胸一眼，然手把鸭子放下，左右端量这一双手，原来儿时就占领高地了。
不待余生再想入非非，一根筷子打在余生后脑勺，又弹回到筷笼里。
“快干活，再胡思乱想小心我揍你。”脸略有些红的清姨嗔怒的看着他。
“哦，哦。”余生忙转身，从鸭胸、鸭背到鸭嘴、鸭腔，用盐直擦到鸭皮“出汗”，渗出不少水分。
这时花椒、盐和八角的香料味也揉进鸭身中了。
忙活小半个时辰的余生这才大喘一口气，把额头和眼角的汗珠揩去。
把擦好盐的鸭子放到缸里面，差不多要静置一个时辰，让椒盐慢慢渗透，进一步撵出鸭身里的水分。
闲下来的余生刚要去做客人的午饭，看他一眼的清姨笑了，“额头和眼角有盐粒。”
余生用的是大荒的大粒盐，所以挂在额头上看得见。
“是吗？”余生擦了擦，不仅没弄下来，手背上的盐粒又沾上去了。
“还有。”清姨说，见余生手上全是盐，挥手让他过来。
余生趴在桌子上，把脸凑过去，清姨伸手帮他擦掉，低头一看见余生的手有些红肿。
盐对手刺激很大，遑论用盐擦搓鸭子半个时辰了。
“以后少做这道菜。”清姨说，“不必写在菜牌子上了，自己人享用就行。”
余生答应了，清姨喊怪哉进来帮着余生做客人的饭。
现在怪哉已经能独当一面了，不只麻婆豆腐在麻婆之上，别的菜肴也得余生真传。
余生在旁边稍微帮忙，见怪哉游刃有余，跟着清姨出了后厨。
说书男女正在大堂说书，黑妞在旁边听的津津有味，手里捧着枣，一边吃一边听。
口干了，旁边还有叶子高喂沏茶，这是黑妞答应不与他相亲相爱的代价。
黑衣人今天没出去，牛二一群人围着盲眼男说书人听着津津有味，蛇精脸更是翘起了二郎腿。
龙泽也在，龇牙咧嘴的瞪着黑妞，恨不得把她撕成碎片。
在旁边听的小白狐见余生走出来，跳下凳子跑到他脚边，围着余生转。
知道它惦记那只鸭子，余生道：“做起来费事，晚上才能享用。”
小白狐有听余生这么说，有些失望的回到凳子上继续听书，它需要别的来吸引注意力，不然迫不及待的心会很煎熬。
在说的故事也的确很吸引人。
盲眼说书人今天格外卖力，声音高亢，情绪饱满，将有穷城的兴衰，以跌宕起伏的故事讲出来。
这个故事余生听过，有穷城城主的名字更是耳熟能详。
他名叫后羿，善射，有穷城在他手里走向辉煌，不过他媳妇不是嫦娥，而是一狐狸精，是他抢回来的。
后来这狐狸精与他手下勾搭成奸，最后把后羿杀了，自己成为了有穷城城主。
说书人的故事讲的就是这一段，演绎成了潘金莲杀夫般的故事，听的众人义愤填膺。
待故事在凄凉音调中落下时，蛇精脸感叹道：“中原，是非之地。”
说罢，丢给说书女子一把铜钱，惊的说书男女忙起身感谢。
蛇精脸摆了摆手，不敢多看妇人一眼，回头问余生：“掌柜的，什么时候用饭？”
“快了。”余生说，见说书女子收拾起那把破筑，又帮着男子收起破鼓，然后来到他跟前。
她身上有一股皂香，若不是脸上有着仿若石灰浆烫出来疤痕，她的人生绝不应该这般漂泊。
“余掌柜。”戴着面纱的说书女子向余生行礼。
“不用客气，有什么事儿尽管说。”余生摆手。
他收了俩人所有积蓄，答应帮着找铜镜。只是杳无音信，让余生在俩人面前很不好意思。
说书女子把包了几层的钱亮出来，连同蛇精脸方才赏的，“今儿是我哥生辰，能不能帮我们做一顿酒席？”
后面的盲眼男子摸索着站起来，向余生点头，“余掌柜，有劳了。”
“没问题。”余生伸手只取了几枚，“生辰只相差一天，这是缘分，这点儿就够了。”
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