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第6章 制料

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丰盛十足的晚餐在叶家人闲话家常间渐渐成了残羹,吃得满嘴油光的叶小渔最先败下阵来,有生以来第一次怀疑自己。

她明明已经很努力地吃了,肚肚好饱!为什么桌上的菜还那么多?

那鱼,好香~

叶小渔感觉自己又行了。

最后的最后,感觉腹胀难受的四妹妹“哇”一口吐了出来,将一大桌子人吓得惊慌失措。

叶家二老好歹近四十年生活经验,孩子都生了五个,最初的惊惶后,大概缓过来孩子是吃多了。

叶繁不放心,坚持出门把仁心堂的李大夫请了回来。

一番望闻问切后,李大夫道:“无碍,就是积食而已,我根据叶公子先前说的情况,预先带了些山楂,你们拿去煎服即可。”

“谢谢大夫。”叶繁送大夫出门去。

张氏看着有气无力倒在怀里的小女儿,好气又好笑:“你个傻孩子,吃饱了就好了,咋还往肚里硬塞呢?”

四妹妹脸红,自觉此番太过丢脸,小脸埋母亲怀里,决定装死。

“呵,搁这玩掩耳盗铃呢?”送完大夫回来的叶繁将叶小渔从张氏怀里抓了起来。

叶小渔喃喃道:“我没盗铃,家里没有铃铛玩。”

“看在你还没读书的份上,大哥我就不计较你的无知了。”叶繁将四妹放下,说道:“去院子里走走,多动动也消食。三妹,你陪小妹一起去。”

“好嘞。”领到任务的叶晓婷带着妹妹消食去了。

“你干什么去啊?”张氏见打发两姐妹后的叶繁直往后厨方向去,问道。

叶繁道:“给贪吃鬼煮山楂去。”

张氏听着那吐槽有些好笑:“行了,我去吧。”

“不用,我顺便去把后厨的香料处理一下。”

“大哥。”一直静静看家人忙活的叶盛站起身,稍犹豫下道:“我,我帮你吧。”

“也行,你来吧。”随意应了声,叶繁转身往后厨走去,叶盛立即跟上。

张氏看得心底一松。

家里两兄弟相对无言彼此跟陌生人似的,做母亲的看在眼里也是急在心里却毫无办法。

如今这样,虽没多亲近,但互动多了总是好的。

……

后厨。

叶盛取下几个碗,根据大哥说的比例,将不同的香料按需要的分量抓到碗里,以免弄混,叶盛还特地取来纸笔,将每个碗里各种香料的配比记录清楚。

根据不同配比抓了五大碗香料,叶盛又在大哥的指示下取来石臼,将碗里的香料倒进去,用石杵混合碾碎,香料破碎间迸发的香气颇为呛人,叶盛连忙以袖掩口,连续打了两个喷嚏。

煎着山楂水的叶繁闻声看去,扶额道:“倒是忘了准备些口罩。”

“口罩?”

“哦,就是类似面纱的东西。”

叶盛摆手道:“无事,就是一时没注意被呛住了,我之后仔细些。”

“也不是注意不注意的问题,主要是干净些。”叶繁道:“味道确实有点呛,也不能让人做事的时候不呼吸啊。嗯,你碾碎点,压成粉末状最好。”

“知道了。”叶盛点头,默默干活,不同的香料在石杵下慢慢化作颜色各异的齑粉,最后混在一起。

叶盛沉默地看了会各色香料碾碎而成的香粉,没学过厨的他不知道什么是烧烤料,却知道碾成粉末的香粉让人无法辨别最初的原料。

为了保密么?

“大哥,能问你个问题吗?”正捣鼓着第三碗香料的叶盛看了眼送完山楂水回来的叶繁,忽然道。

“什么?”

叶盛问道:“大哥准备了不同配比的香料,是各有用处?还是探寻最优的配比方子?”

叶繁一笑道:“读书人就是聪明啊,还思考这个。确实,我也拿不准怎么配料最好,干脆多试试,总能找到大差不差的。”

叶盛目光闪动了下:“所以,这方子是秘密?”

“是啊。”叶繁道:“需要严格保密的东西,这可是我那食肆的灵魂啊。”

那你就这样让我知道了?

你还是那个有点什么好事都藏得死死的生怕被人分杯羹的大哥么?

千言万语在叶盛心头萦绕,最后他只轻轻颔首,肃声道:“我知道了,我会守口如瓶的。”

叶繁虽有原主些许片段记忆,却没有原主的情感,只知道兄弟两人平日交往不多,不晓得兄弟两人关系在暗地里已有些如履薄冰的迹象。见叶二弟如此严肃认真,奇怪地看他一眼,呵呵道:“你倒也不需要这么郑重,搞得好像你心虚似的。”

“我没有!”叶二弟愤声道。

“知道你没有,我的意思是在家里轻松点,端着干什么,不累啊。”

叶盛:“……”

……

……

同一时间,县令家的裴小公子呼朋引伴,带着七八个酒肉朋友进了开业不久的宴兴楼,上了三楼最大的海棠花厅。

随着一盘盘珍馐美食上桌,热闹间你来我往,推杯换盏,觥筹交错。

待得尽兴,裴世鑫撂下几张银票,吩咐随身小厮结账去,不曾想,一开门就瞧见听着快散席的动静,赶来候着的王掌柜。

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