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第327章 胡同生意

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虞旻爽快道:“也行!告辞!”

说完,他带着四个随从先回去了。

谢管家又去别的胡同里转悠,打听偏僻铺面的价钱。知道得多了,心里就越来越有数。

经过比较,他发现虞家的铺子有两个优点,一是内部装潢比较新,不像别的铺面那样破破旧旧、年久失修;二是附近居民很多,所在的胡同四通八达,不是那种死胡同。

但是合伙做生意最容易闹矛盾。如果亏本了,该怎么分摊亏损?如果赚钱了,该怎么分利润?凡是涉及到钱的事,都不是小事,甚至可能变成大麻烦。

谢管家不得不反复思索,仔细斟酌,一时之间不敢自作主张。

——

远南侯府。

季蓁蓁抱着小儿子虞祺,听完虞旻的话后,问:“你觉得娘亲该怎么做?是合伙分利,还是只收租金?或者干脆一文钱也不收?”

虞旻少年老成,思索片刻,道:“前面两个月,暂时一文钱不收,看看霍伯母的生意能否逆转亏本的局势。”

“如果连霍伯母也亏本,那她肯定不会继续留下来做这倒霉生意。到时候咱们另外找人租出去,收点租金,反而省心又省力。”

季蓁蓁赞同儿子的话,明亮的眸子眨啊眨,又期待地问:“如果你霍伯母能用那个铺子赚大钱,咱们怎么办?”

虞旻道:“不急!到时候再说吧!反正还要过两个月才知道结果。”

这时,虞瑷插话,道:“霍伯母送的这个礼物真好玩!一小会儿就把苹果搅成泥了!”

季蓁蓁抽空教训道:“虞瑷,你糟蹋几个苹果了?别光顾着玩,你弄出来的苹果泥、雪梨汁,你自己吃光!不许浪费!”

虞瑷敷衍道:“我晓得了!不会浪费的!”

她打算留给爹爹吃,要是爹爹不吃,她就送给丫鬟们吃,反正她就是为了好玩而已。

第二天,谢管家再次登门拜访,听说前两个月分文不收,他十分欢喜,连忙道谢,紧接着就告辞离开,抓紧时间去让铺子开张。

冰燕和蓉蓉虽然聪明伶俐,但对于做掌柜都很生疏。

谢管家鼓励道:“周七和卢九当初也不会,现在他们各自帮夫人打理三家铺子,财运滚滚!”

冰燕和蓉蓉相视一笑,蓉蓉道:“如果谢管家多教我们一两个月就好了!就算我们是笨蛋,也能学会的!”

谢管家摆手道:“出发前,国公爷和夫人都让我早去早回,接下来还要去煌城一趟,所以,我最多只能在都城停留半个月。”

几个人齐心协力,把铺子整理得干干净净,整整齐齐!择日不如撞日,铺子当天就开张大吉!店铺的招牌叫厨房小霸王,不但卖绞肉馅和鱼泥的工具,帮忙弄剁辣椒、饺子馅、生姜沫,还卖花生糖、酸梅糖、陈皮糖等等。

为了吸引胡同里的潜在顾客,谢管家在小巷子的各处墙壁上用浆糊粘贴木牌,用箭头做标记,给别人指路。

糖对孩童有天生的吸引力,开业第一天卖得最多的就是糖。

在温泉县卖两百个铜板的厨房小霸王,谢管家在这里将它涨价到二百五十个铜板,半天只卖出一个。

冰燕有点担忧,道:“这东西不好卖,怎么办?”

谢管家道:“万事开头难!不急!”

蓉蓉笑道:“这玩意儿卖得贵!只卖一个也赚了不少钱!”

等到傍晚,谢管家道:“听说这一带窃贼多,你们晚上还是回国公府去,免得出事。至于铺子,我派两个小厮负责守夜。”

“另外,晚上铺子里不要留钱!切记!”

十天后,眼看着回头客越来越多,生意逐渐稳定,谢管家决定回温泉县。临走前,他叮嘱道:“这些货快卖完了,过几天我让岳三送新货过来。”

“这胡同里的人间烟火气浓,将铺子开成杂货铺最合适!”

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