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第116章 美食篇

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随着麻婆豆腐的鲜美与辣味在口腔中逐渐释放,鹿丸的表情开始失控。他的眉头微微皱起,但那不是因为痛苦,而是因为极致的美味所带来的复杂感受——辣而不燥,麻中带香,豆腐的嫩滑与汤汁的浓郁完美融合,让人欲罢不能。

“这……这麻婆豆腐……”鹿丸终于忍不住开口,声音中带着一丝颤抖,那是一种被美味彻底征服的表现,“鸣人……真是太厉害了!这味道,这口感,简直超乎想象!”

说着,鹿丸的筷子几乎没有停歇,一盘麻婆豆腐在众人和他的风卷残云之下迅速减少。他的额头上甚至渗出了细密的汗珠,但那并非是因为炎热,而是因为美食所带来的极致享受让他全身心地投入其中,仿佛在进行一场味觉与感官的盛宴。

最终,当鹿丸放下筷子,满意地擦了擦嘴角的油渍时,他的眼神中充满了对鸣人的敬佩与感激。这一刻,他知道,自己已经被这道麻婆豆腐彻底征服了,而鸣人的厨艺,也刷新了他对美食的认知。

接下来鸣人开始制作青江菜,首先,鸣人细心地挑选了一篮新鲜嫩绿的青江菜,这些菜叶上还带着清晨的露珠,显得格外诱人。他深知,新鲜的食材是美味佳肴的基础。

接着,他按照记忆中的步骤,准备了两个锅子。一个锅中加水烧开,用于初步焯烫青江菜,去除其表面的尘土和杂质,同时保持菜色的翠绿与口感的脆嫩。另一个锅则空置在炉灶上,预热至微微冒烟,准备进行接下来的快炒步骤。

水开后,鸣人小心翼翼地将洗净的青江菜分批投入沸水中,仅仅几秒钟便迅速捞出,放入冷水中过凉,这样既能保持菜色的鲜亮,又能防止过度烹饪导致的软烂。他施展出自己的初级水遁,神奇的水带走了青江菜的土味,留下它的清新与甘甜。

随后,他将空烧的锅移至火力适中的位置,倒入适量的食用油。油在锅中渐渐升温,散发出诱人的光泽。鸣人深知,油的温度对于快炒至关重要,它必须足够热,才能在放入青江菜的瞬间将其包裹,形成一层保护膜,锁住水分与营养,同时避免菜肴吸入过多油脂。

当油温达到理想状态时,鸣人迅速将焯烫好的青江菜从冷水中捞出,轻轻抖去多余的水分,然后一股脑儿倒入热油锅中。随着“嗞啦”一声响,油花四溅,青江菜在热油中欢快地跳跃着,表面迅速被一层金黄色的油膜覆盖,香气瞬间弥漫整个厨房。

鸣人手持铲子,灵活地翻炒着锅中的青江菜,确保每一片叶子都能均匀受热。他根据经验加入适量的盐和其他调味料,既提升了菜肴的风味,又没有掩盖青江菜本身的清香。不一会儿,一盘色泽翠绿、香气扑鼻的清炒青江菜便大功告成了。

“这就是我的炒青江菜。”鸣人满意地看着自己的作品,脸上洋溢着自豪的笑容开始喊下一个人进来端菜。

天天满怀期待地看着新端过来的炒青江菜,目光瞬间被那盘色泽翠绿、散发着诱人香气的炒青江菜所吸引。她的眼睛瞬间亮了起来,仿佛看到了世间最珍贵的宝藏。

“哇!这是鸣人做的吗?这颜色,这香气,简直是艺术品啊!”天天惊叹道,语气中满是难以置信和惊喜。

她迫不及待地拿起筷子,夹起一筷子青江菜送入口中。那一刻,她的表情瞬间变得极为夸张,眼睛瞪得圆圆的,仿佛看到了什么不可思议的景象。

“天啊!这口感,这味道……简直是……”天天的话语因激动而变得断断续续,但她脸上的幸福与满足却怎么也掩饰不住。每一口青江菜都仿佛在她口中绽放,脆嫩的口感与清新的香味交织在一起,让她仿佛置身于清晨的田野之中,呼吸着新鲜的空气,感受着大自然的馈赠。

“这是怎么做到的?这青江菜比我吃过的任何一道菜都要鲜美、都要清脆!”天天连连称赞道,她的筷子几乎没有停过,一盘炒青江菜在众人和她的风卷残云之下迅速见底。

吃完最后一口青江菜,天天满足地靠在椅背上,长长地舒了一口气。她的脸上洋溢着前所未有的幸福与满足,仿佛整个世界都变得美好起来。

接下来鸣人开始制作柿子青椒肉丝,精挑细选了最为鲜嫩的里脊肉、翠绿欲滴的青椒、清脆可口的竹笋,以及那即将成熟至巅峰、沉甸甸挂满枝头的柿子。

鸣人深吸一口气,仿佛即将步入战场。他手持锋利的厨刀,动作行云流水,每一刀都精准无比。青椒在他手中仿佛被赋予了生命,瞬间化作细如发丝的翠绿丝带;竹笋亦不甘示弱,被切成同样纤细的洁白丝条,两者交相辉映,美不胜收。至于那里脊肉,更是在鸣人的巧手下,变成了根根分明、粗细均匀的肉丝,静待接下来的华丽变身。

灶台上,炉火正旺,鸣人轻启炉门,蓝紫色的火焰跳跃着,仿佛在为这场美食盛宴预热。他先将锅预热至恰到好处的温度,轻轻倒入一层薄油,待油温渐升,肉丝便优雅地滑入锅中,瞬间发出“嗞啦”的美妙声响,肉香四溢。鸣人手腕轻抖,肉丝在锅中均匀散开,接受着火焰的洗礼,逐渐由粉转金,散发出诱人的光泽。

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