留着柿子头，其余的皮全部削掉。
赵云手法很熟练，一整个柿子削完皮，皮都是连在一起的，一点都没断过。
洗完柿子，在罐子里加了半瓢水，引火开始煮水。
“小妹，爹应该又弄好一些簸箕了，你去看看，有几个就拿几个过来。”
“好。”
赵云急匆匆的往堂屋那边跑去。
没过多久，就拿着三个簸箕回来了。
“三哥，爹就做好了三个，你要簸箕来干嘛啊。”
“待会要在开水里烫柿子，烫完要控水，就得放到簸箕上，你先把簸箕放旁边先。”
赵云老实照做了。
等水开了后，赵言把柿子挨个放下去烫个十秒左右就捞起来，放到旁边簸箕里控水了。
因为瓦罐比较小，赵言是一个个柿子挨个烫过去的，费了不少功夫。
花费了小半个时辰，才算是把所有柿子都烫了个遍。
所有柿子把三个簸箕放的满满当当。
接着赵言把柿子皮也放到罐里烫了烫，以后还要拿来捂霜呢。
柿子皮烫好也捞起来放到簸箕里面。
等到水分控的差不多了，赵言就拿起一个簸箕，打算拿去院子里有太阳的地方晾晾。
赵云见状，也跟着拿起另一个簸箕。
很快三个簸箕都拿过去了院子里，早上看起来还空荡荡的院子。
因为药材、蘑菇、柿子加起来数量比较多，一下子就铺满了大半个院子，一眼望去，全是簸箕。
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